
Industria alimentaria
Ambiente
Cámaras, salas de proceso, conservación, almacenamiento y operaciones donde la cadena de frío impacta producto, merma e inocuidad.
Necesidad técnica
Requiere frío estable, aislación correcta, sellado técnico, control de temperatura y mantenimiento que reduzca interrupciones.
Criterio de decisión
Hermeticidad, continuidad, limpieza de terminación, acceso para mantenimiento y respuesta ante variaciones térmicas.



